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Estándar: Viticultor/a

El cultivo de la vid en nuestro Valle Central de Tarija, es uno de los principales rubros productivos, tanto la uva fresca para mesa como para la elaboración de vinos y singanis.

Tarija cuenta con varias y renombradas industrias que elaboran vinos y singanis, además de expertos/as viticultores/as y un mercado seguro para su comercialización.

El cultivo fue introducido en las épocas coloniales a fin de producir uva para consumo directo y para la elaboración de vino, en principio fue un cultivo rudimentario la selección de variedades locales e introducción de variedades de origen europeo data de unos 25 años.

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